Palvelimet myöntävät valehtelevan sinulle näistä 21 asiasta

tarjoilijat syövät ruokajäämiäLuotto: © andresr / Getty Images

Työskentely palvelimena vieraanvaraisuusalalla voi olla yksi fyysisesti ja henkisesti verotuksellisimmista ammateista. Ei vain työ vaativat jatkuvaa seisomista, liikkumista, nostamista ja erittäin kuumien esineiden väistämistä, mutta sinun on miellyttävä nälkäisiä (ja usein vihaisia) asiakkaita nopeasti ja tarkasti.

haluan lihavan tytön

Tietenkin kaikki tekevät virheitä - ja kaikki käsittelevät näitä virheitä eri tavalla. Puhuimme entisten ja nykyisten palvelinten kanssa ympäri maata, jotka myönsivät kertovansa satunnaisille, enimmäkseen vaaraton valhe pitää asiat liikkeellä ja helpottaa heidän elämäänsä hieman.

1. 'Valehdelen asiakkaille jokaisessa vuorossa. Valkovalhe tavaraa, enimmäkseen; positiiviset mielipiteeni viinistä, jota en ole koskaan kokeillut, tai ruokia, joita en pidä. '



2. 'Joskus valehtelin siitä, että piirakat ja muut varattiin, jotta työtoverini voisivat viedä ne kotiin.'

3. 'Valehdelen menneisyydestäni ja siitä, kuka olen, jotta minusta tuntuu mielenkiintoisemmalta tai houkuttelevammalta. Mikä tahansa asiakkaan mukavuuden lisäämiseksi tai mikä saattaa hajottaa jännitteitä. '



4. 'Syytän virheitäni keittiössä tai Jumalan tekoissa.'

5. 'Olen sanonut vegaaneille, että juusto, jota he syövät, on vegaani, koska he ovat jo syöneet puolet siitä, ja totuus ei auta ketään. Lisäksi, jos he eivät tiedä mistä juusto maistuu, he ovat idiootteja. ''

6. 'Kun kyse on Diet Coke / Coke -yhdistelmästä ja se on vain sooda, olen rehellinen, vain siinä tapauksessa, jos he ovat diabeettisia. kuitenkin , jos se on cocktail ja olen erittäin kiireinen, menen vain virtauksen kanssa enkä sano mitään. En sanoisi tätä tarkalleen valheeksi, ehkä vain pieneksi fibiksi. '



7. 'Olen isäntä, joten yleensä valheet liittyvät ruokailuun ja istumiseen. Valehdelen palvelimelle, jos vieras ihmettelee, missä heidän juomansa on, vastaamalla 'Jep, sen tapaan', & apos; kun se on selvää, palvelin unohti tehdä juoman. Istumapaikoissa valehdellaan yleensä siitä, oliko pöytä ennen varausta sisäänkäynti vai varattu paikka. Enimmäkseen vaarattomia sellaisia. ''

8. 'Valheita, joita en todellakaan halua tehdä (mutta jotka pakotetaan tekemään), ovat silloin, kun ihmisten paikat tyhjennetään VIP: ille, ja valehtelemme sanoa, että heillä oli jo varaus.'

9. 'Eräässä ahdistetussa ravintolassa, jossa työskentelin, sanoisimme, että pankkiautomaatit sammuivat, joten emme voineet enää tehdä toimituksia tietyn ajan kuluttua. Koneen syyttäminen oli helpompaa; se oli & nbsp; käsistämme. & apos; '

10. 'Aina kun joku kysyi minulta suosikkiruokaani valikossa tai asiakkaiden suosikkia, sanoisin vain kalleimman tuotteen. Duh. '

11. 'Joskus sekoitin tilauksen ja syytin sitä keittiössä asiakkaalle. 'Ah, he tekivät vahingossa kanan voileipiä!'

12. 'Hienossa ravintolassa, jossa työskentelin usein, sanoisin vain & quot; kyllä ​​& apos; aina kun joku kysyi minulta, onko jokin luomutuote, ruoholla syötetty vai paikallinen, ja joskus valehtelin maatilan sijainnista (& apos; osavaltio. & apos;) Tämä oli varmasti silloin, kun olin uusi ja valehtelin edes palkatakseni sinne; Sanoin, että minulla oli vuosien kokemus tarjoilijana, kun minulla oli tosiasiallisesti nolla vuotta kokemusta.

13. 'Kun työskentelin ateriapalvelupalvelussa, kaikki kahvit olivat kofeiinittomia, vaikka ne olivatkin merkitty & amp; cafe & apos; ja 'kofeiiniton.'

14. 'Emäntänä minua käskettiin aina sanomaan, että odotusaika on 15-20 minuuttia, vaikka tiesin, että se olisi paljon enemmän.'

15. 'Kun olin tarjoilijana, minua neuvottiin seuraavasti: Kun joku tilaa espressoa, kaada kahvia demitasse-kuppiin, sekoita sitten teelusikallinen jauhettua espressoa ja tarjoile sitten.'

kuinka kirjoittaa intohimoinen saatekirje

16. 'Meillä oli valikossa ruokalaji, jota kuvattiin luuttomaksi kanaksi', mutta siinä oli luu. Meitä kehotettiin kertomaan asiakkaille, mitä & luut luut & apos; tarkoitti. '

17. '' Fibbing, jonka teen, on vain siinä määrin, kun unohdan soittaa jotain sisään, ja huomaan pöydän odottavan sitä. Kun se ilmestyy, sanon jotain sellaista, 'Anteeksi, keittiö menetti lipun!' Tai joskus olen vain rehellinen ja ilmoitan asiakkaalle, että myös me olemme ihmisiä. '

18. 'Olen suuri väärennetyn taustan fani. Valehtelen koko ajan noissa tapauksissa; se perustuu vain mielialaani ja tilanteeseen. '

19. 'Äskettäin en tiennyt vaihtaa olutastioita, joten aina kun yksi loppui ja tiesin, että meillä on toinen, valehtelin vain ja sanoin:' 'Olemme loppuunmyytyjä.' ' Tai jos jokin loppuu ja tiedän, että sitä on enemmän alakerrassa, mutta minulla ei vain ole halu saada sitä, sanon, että olemme ulkona. Olen myös sanonut menneisyydessä ihmisille, että meillä ei ole sinappia, koska minua kauhistavat sinappi ja en halua minun koskea siihen. '

20. 'Työskentelin kahvila-tyylisessä paikassa, joten valehtelisin enimmäkseen siitä, että minusta puuttuisi maitotärkkelyksiä, kun olimme todella kiireisiä, joten emme menettäisi ketään kokoonpanolinjalta tai siitä, että olisimme poissa tavaroiden joukosta oli todella mukana kokkien tekemässä, kun olimme lähellä sulkeutumista ja he yrittivät saada asemansa siivoamaan. Joskus tunteista valehteltiin vähän, kun ihmiset saivat kuin massiivisen määrän ruokaa, mutta yrittivät sitten levittää sitä toimimalla häpeään ääneen. (& apos; Sitä kaikki saavat! & apos;). '

21. 'Minulla oli tapana työskennellä tako-kuorma-autolla ja kerroin kaikille, että teimme salsamme tyhjästä joka päivä, mutta oikeastaan ​​se oli vain erilaista Herdeziä!'

Tämä tarina ilmestyi alun perin Ruoka ja viini

Mielenkiintoisia Artikkeleita