Missä Blue Bell sai viehättävän nimensä

Blue Bell -jäätelökontitLuotto: Jamie Squire / Getty Images

Etelämaalaiset tietävät, ettei ole olemassa väärää aikaa nauttia Blue Bell -jäätelöstä. Vaikka rakastamme sitä talvella, kun heidän lomamakuja Mason-Dixon-linjan alapuolella tuotemerkki on kesän synonyymi. Rakastetusta jäätelöstä on tullut eteläinen katkottu, koska se maistuu aivan kuten hyvä öljy & apos; päivää, mutta takaisin noihin hyviin öljyihin & apos; päivää, Blue Bell ei ollut Sininen Bell.

Kaikki alkoi vuonna 1907, kun joukko paikallisia maanviljelijöitä Brenhamissa, Texasissa, päätti työskennellä yhdessä ja perusti Brenham Creamery Companyn. He yhdistivät voimavaransa, Jersey-lehmiensä tuotannon ja maitotuotealan asiantuntemuksensa ja alkoivat tehdä voita ylimääräisestä kermasta, jonka alueen viljelijät jättivät alueen maitotilojen viljelijöille, joiden lehmät olivat tuottaneet vähän ylimääräistä. Muutama vuosi myöhemmin, kerma tajusi, mitä muuta he voisivat tehdä kaiken ylimääräisen voiteen kanssa. Pian he aloittivat parhaan jäätelön - vaikkakin vain kaksi litraa jäätelöä kerrallaan - myymällä sitä Brenham Creamery Companyn nimellä ja toimittamalla naapureille hevosella ja vaunulla. Heillä kesti noin 20 vuotta tajuamaan, että he voisivat ainakin tehdä paremmin nimeä viisaasti.

KATSELLA: Tässä tarina Piggly Wigglyn hauskan nimen takana





lounaat, joita ei tarvitse lämmittää

Vuonna 1930 yritys vaihtoi nimensä Blue Bell Creameries -kunniaksi kunnianosoitukseksi läsnäolevasta Teksasin sinikellonkukasta. Mukaan Rewind and Capture -blogi , nimimuutos tapahtui yrityksen uuden toimitusjohtajan E.F.Kruseen ansiosta. Brenham Creamery Company kamppaili vähän, ja vuonna 1919 he toivat mukaan koulunopettajana toimineen Krusen auttamaan yritystä palaamaan raiteilleen. Hänen mielestään uusi nimi auttoi yritystä rakentamaan uuden maineen - ja se toimi!

Sen lisäksi, että nimi muutti alkuperäiseksi kukinnaksi, Kruse teki yrityksessä muita muutoksia, jotka auttoivat pitämään sen pinnalla vuosisadan ajan. Nykyään Kruse-perheen jäsenet työskentelevät edelleen Blue Bell Creameriesissa auttaakseen levittämään yritystä, rakkautta ja jäätelöä.



Äskettäin nimetty kerma jatkoi voin valmistamista vuoteen 1958 asti, jolloin he huomasivat, että vaikka voi on hienoa, jäätelö on parempi. He alkoivat keskittyä jäätelöön kokopäiväisesti, levittämään iloa ja Rocky Mountain Roadia, banaanipuuroa, hollantilaista suklaata ja kotitekoista vaniljaa Lone Star -valtiossa. Vasta vuoteen 1980 mennessä Blue Bell alkoi myydä Texasin ulkopuolella. Nyt heidän herkullisia pakastettuja herkkuja myydään 22 osavaltiossa, mukaan lukien 15 osavaltiota etelässä.

Mielenkiintoisia Artikkeleita